Tè Nero Nuwara Op

Tè Nero Nuwara Op

Il tè Nuwara è considerato lo “Champagne” dei tè di Ceylon. Coltivato ad una altitudine di oltre 2.000 metri nel distretto di Nuwara Eliya. Il clima fresco ed umido della zona la rendono l'ideale per la coltivazione della pianta del tè. L’infuso, di colore ambrato, è morbido, con un aroma particolare di legno. PESO NETTO 50GR.
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TS0022

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2,50 €

Scheda tecnica

Origine Sri Lanka
Gusto Deciso
Occasione Mattina
Caffeina Elevato Contenuto

Dettagli

Provenienza:
Sri Lanka
Caratteristiche:
Tè nero di Ceylon dalla foglia lunga e leggermente arricciata particolarmente rinomato tra gli highgrown, i tè cresciuti ad alta quota. Classico tè di gusto tipicamente "inglese". Il nome Orange pekoe è un termine di qualità introdotto dagli olandesi, Orange in onore della casa reale Orange-Nassau, Pekoe è la traslitterazione dal cinese Pak-ho, termine usato per indicare la peluria bianca che ricopre i germogli apicali del tè. La zona di produzione è Nuwara Elijia (pronuncia Nureelia).
Infuso:
Colore: Color rame intenso, brillante.
Aroma: Intenso, penetrante, note di legno, frutta.
Gusto: Pieno eppure morbido, con poca astringenza, tendente al dolce.
In che momento della giornata e come:
Ottimo tè per la colazione puro o con zucchero e una nuvolina di latte. Perfetto anche il pomeriggio.
Indicato per accompagnare:
Ottimo in accompagnamento a piatti salati, per il brunch, colazione all'inglese o con biscotti, pane e marmellata, ma si abbina bene anche a dolci e torte in genere. Dissetante, bevuto con una scorzetta di arancia, è un' ottima base per cocktail o punch.

Infusione: 3 gr per tazza a 90° per 3 min

Ingredienti: Tè nero



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    Il tè Nuwara è considerato lo “Champagne” dei tè di Ceylon. Coltivato ad una altitudine di oltre 2.000 metri nel distretto di Nuwara Eliya. Il clima fresco ed umido della zona la rendono l'ideale per la coltivazione della pianta del tè. L’infuso, di colore ambrato, è morbido, con un aroma particolare di legno. PESO NETTO 50GR.

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