Tè Nero Ceylon Deteinato

3,00 €
Tasse incluse
Tè nero dello Sri Lanka deteinato dal gusto morbido e leggero. Il metodo utilizzato per deteinizzare è quello con anidride carbonica.
PESO NETTO 50GR.
Quantità
Disponibile

Provenienza:
Sri Lanka
Caratteristiche:
Tè nero di Ceylon deteinato dalla foglia lunga e leggermente arricciata. Classico tè di gusto tipicamente "inglese" . Il nome Orange Pekoe è un termine di qualità introdotto dagli olandesi , Orange in onore della casa reale Orange-Nassau, Pekoe è la traslitterazione dal cinese Pak-ho, termine usato per indicare la peluria bianca che ricopre i germogli apicali del tè.
Infuso:
Colore: rame intenso, brillante
Aroma: Intenso, penetrante, note di legno, spezie
Gusto: Pieno eppure morbido, con poca astringenza, tendente al dolce.
In che momento della giornata e come:
Ottimo tè per la colazione puro o con zucchero e una nuvolina di latte. Perfetto anche il pomeriggio.
Indicato per accompagnare:
Ottimo in accompagnamento a piatti salati, per il brunch, colazione all'inglese o con biscotti, pane e marmellata, ma si abbina bene anche a dolci e torte in genere. Dissetante, bevuto con una scorzetta di arancia è una ottima base per cocktail o punch.

Infusione: 3 gr per tazza a 90° per 3 min

Ingredienti: Tè nero deteinato



TS0049

Scheda dati

Origine
Sri Lanka
Gusto
Deciso
Occasione
Sempre
Caffeina
Deteinato
BIO
No

16 altri prodotti della stessa categoria:

China Black Gunpowder

2,20 €
Il gunpowder è chiamato così perchè la forma a piccole palline delle foglie di tè, ricorda la polvere da sparo utilizzata nelle navi nel XIX secolo. A differenza del più famoso tè verde gunpowder, le foglie di tè appena raccolte vengono selezionate e lavorate da mani esperte in modo da ossidarle e renderle quindi un tè nero. L'infuso di Black Gunpowder ha un colore scuro e al palato risulta...