Pepe Bianco
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Pepe Bianco

3,60 €
PESO NETTO 50GR. Il pepe bianco è ricavato dalla stessa pianta del pepe nero o verde, è il metodo di lavorazione che porta ad avere pimenti differenti.Il pepe bianco è ricavato dal solo seme del frutto e per questo ha un sapore più tenue e dolce rispetto al pepe nero.In cucina è indicato per piatti delicati di carne bianca o pesce ed è anche utilizzato nella preparazione di salse dal colore chiaro.
Quantità:

  • SP0045
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