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Senape Gialla Semi
PESO NETTO 50GR
PRODOTTO: SENAPE GIALLA SEME
NOME BOTANICO: SINAPIS ALBA L. - BRASSICA ALBA Hook. - ERUCA ALBA L. - ERUCA SATIVA Hamb. - BRASSICA HIRTA Moech
ALTRI NOMI: RUCHETTONE, LUCHETTONE, RAPICELLO SEVATICO
FAMIGLIA: BRASSICACEAE - CRUCIFERAE.
PROVENIENZA: EUROPA ORIENTALE (UNGHERIA)
EPOCA DI RACCOLTA: giugno - settembre, quando la pianta inizia ad ingiallire
INDICAZIONI: aromatizzante, digestiva, stimolante, utile nelle dispepsie e nelle coliti croniche fermentative con tendenza alla stipsi. Evacuante meccanico, nelle infezioni croniche dell’albero respiratorio,nell’avitaminosi. Trova largo impiego nell'industria alimentare per la preparazione di mostarde, salse aromatiche, per conserve di frutta, carni, insaccati e spezie da tavola.
AVVERTENZE: l’uso prolungato, può causare vere e proprie occlusioni (per i semi interi). I senapismi o carte senapate se lasciate troppo a lungo sulla zona di applicazione, causano la formazione di bolle.