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Senape Gialla Semi

La senape gialla in semi, oltre all'uso culinario, è utilizzata in quntità di una o due cucchiai alla sera o alla mattina a digiuno come evacuante, per questo motivo è partcolarmente utile in caso di coliti con conseguente stipsi. Non è indicato il consumo in casi di problemi a livello del sistema digerente in particolar modo stomaco ed intestino.
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Riferimento SP0064

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PRODOTTO: SENAPE GIALLA SEME

NOME BOTANICO: SINAPIS ALBA L. - BRASSICA ALBA Hook. - ERUCA ALBA L. - ERUCA SATIVA Hamb. - BRASSICA HIRTA Moech

ALTRI NOMI: RUCHETTONE, LUCHETTONE, RAPICELLO SEVATICO

FAMIGLIA: BRASSICACEAE - CRUCIFERAE.

PROVENIENZA: EUROPA ORIENTALE (UNGHERIA)

EPOCA DI RACCOLTA: giugno - settembre, quando la pianta inizia ad ingiallire

INDICAZIONI: aromatizzante, digestiva, stimolante, utile nelle dispepsie e nelle coliti croniche fermentative con tendenza alla stipsi. Evacuante meccanico, nelle infezioni croniche dell’albero respiratorio,nell’avitaminosi. Trova largo impiego nell'industria alimentare per la preparazione di mostarde, salse aromatiche, per conserve di frutta, carni, insaccati e spezie da tavola.

AVVERTENZE: l’uso prolungato, può causare vere e proprie occlusioni (per i semi interi). I senapismi o carte senapate se lasciate troppo a lungo sulla zona di applicazione, causano la formazione di bolle.

Marchio Minardi

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