Provenienza: Cina
Caratteristiche: Il Kukicha è un tè verde ottenuto dalla spuntatura dei rametti di raccolte pregiate di tè. Per le sue caratteristiche e per il basso tenore di teina, è molto apprezzato nella cucina macrobiotica.
Infuso:
Colore: Verde chiaro.
Aroma: Erbaceo.
Gusto: Erbaceo per nulla tannico.
In che momento della giornata e come: Il kukicha si può bere tutto il giorno, puro o con una punta di zucchero.
Indicato per accompagnare: Sandwiches al formaggio, frutta secca ma anche pesce crudo o marinato.
Infusione: 3 gr per tazza a 80° per 3 minuti.
Ingredienti: Tè verde cinese.
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.
Allergeni: Assenti
Il prodotto non è né geneticamente modificato né contiene ausiliari o additivi o aromi OGM come definiti nel regolamento EG 1829/2003
Tè China Kukicha
Un tè verde composto dai soli rametti, che in tazza regala un liquore molto fruttato e dolce. Per sua caratteristica, una lunga infusione non lo rende amaro. L'assenza delle foglie rende questo Kukicha un tè a bassa teina.
PESO NETTO 50GR.
PESO NETTO 50GR.