Provenienza:
Cina, Fujian

Caratteristiche:
Pregiatissimo tè verde cinese al gelsomino, composto principalmente da gemme. Il nome significa "Perle del drago e della fenice", mitologici animali con la cui unione, in Cina, si simboleggia la perfezione dell’equilibrio. Prodotto in limitati quantitativi, interamente lavorato a mano arrotolando su sè stessi i più teneri germogli apicali primaverili e miscelandoli più volte con i fiori di gelsomino asiatico.
Infuso:
Colore: Giallo d'orato
Aroma: Intenso penetrante, fiorito.
Gusto: Gusto soave, delicato, note di castagna e retrogusto persistente e dolce di gelsomino.
In che momento della giornata e come:
Tutto il giorno, è ottimo sia pasteggiando che come digestivo o nelle grandi occasioni. Freddo è eccezionale e si presta ottimamente come base per cocktail. Bere puro o una goccia di miele di acacia.
Indicato per accompagnare:
Pasteggiando con piatti piccanti, pesce, riso, cucina cinese, ma anche con dolci delicati al cucchiaio.

Ingredienti: Tè verde cinese

Conservazione: conservare in luogo fresco e ascuitto al riparo dalla luce solare diretta.

Allergeni: no.

Il prodotto non è né geneticamente modificato né contiene ausiliari o additivi o aromi OGM come definiti nel regolamento EG 1829/2003.