Monorigine per Moka

I caffè monorigine, a differenza delle miscele, provengono da un'unica zona geografica ed in alcuni casi addirittura da un unica piantagione.
Per questo motivo questi sono caffè molto particolari ed estremamente diversi gli uni dagli altri in quanto condizioni climatiche e territoriali, oltre che la maestria del torreffatore, incidono e caratterizzano ogni caffè monorigine.

Caffè Alto Palomar Per Moka 250 Gr.
Monorigine per Moka

Caffè Alto Palomar Per Moka 250 Gr.

CC0016
10,20 €
Questa miscela di caffè Arabica del Perù, biologica e Faritrade, rilascia Note di miele e mandorla tostata con un’armonica dolcezza. Coltivato nella microconca del Palomar all’ombra di piante di alto fusto native della regione da 120 piccoli produttori organizzati in cooperativa. Tutto il processo è completato in zona di raccolto.
Caffè Yrgalem Per Moka
Monorigine per Moka

Caffè Yrgalem Per Moka

CC0005
10,20 €
L'Yrgalem è un caffè di grandi aromi con spiccate note di fiori e spesso di agrume, dolce, intenso, persistente.Varietà tipica di specie Arabica coltivata nel Sidamo in Etiopia, l’area di origine di tutti i caffè di specie Arabica in piccoli appezzamenti spesso boschivi. La selezione Yrgalem lavora in via umida solo ciliegie allo stato ottimale di...
Caffè Cachoeira De Grama Per Moka
Monorigine per Moka

Caffè Cachoeira De Grama Per Moka

CC0003A
9,80 €
Un caffè 100% arabica lavata, proveniente Dalla Fazenda Cachoeira da Grama, frutto di una piccola produzione ma dal gusto eccezionale.Questo caffè per moka, combina il profilo tipico dei caffè brasiliani con sentori insoliti di cioccolato al mandarino candito e con una dolcezza inaspettata, che si protrae nel retrogusto di zucchero di canna.
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